Den 16/2 äter man semlor (fettisdagen) men varför? 

Man äter semlor för att förbereda sig till 40 dagars fasta.Det heter fettisdagen för att man skulle äta fet mat för att hålla sig under fastan.Fettisdagen är inte heller den ändå fastlagssöndagen utan en av tre på raken för att bunkra upp inför fastan. Fettisdagen ska iallafall vara 47 dagar innan påsk.Datumet kan därför verifiera och kan infalla som tidigast 3 fed och sist 9 mars. Semlan själv kom nog till Sverige under 1600-talet från Danmark och Tyskland. Den spreds sannolikt till södra Sverige, som då var en del av Danmark.